Easy and tasty murukku recipe for any special occasion.
Resepi simple murukku untuk menyediakan seperti alas mulut.
RESEPI MURUKKU (MURUKKU RECIPE)
Bahan bahan diperlukan:
500g tepung muruku putih @hexafood
250g tepung pulut
25g rempah muruku @hexafood
1 sb jintan putih (optional)
1 sk garam
1 sb butter atau minyak sapi
300ml santan cair (100ml santan pekat + 200ml air)
Air yang diperlukan
Cara menyediakan:
1. Panaskan santan cair dalam kuali, tidak perlu mendidih
2. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar.
3. Gaul semua bahan hingga menjadi doh lembut, tambahkan air jika tak cukup santan untuk mejadikan doh lembut.
4. Kemudian, masukkan doh dalam acuan, tekan acuan sambil bentukkan doh.
5. Selepas doh telah menjadi kepada bentuk yang dikehendaki, tekan bahagian hujung doh pada bulatan.
6. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng sehingga sedikit keemasan dan tos minyak.
7. Biarkan sejuk kemudian simpan dalam bekas kedap udara
8. Siap untuk dihidangkan
For watching the video recipe, please click on the link below. Please help to grow the channel by LIKING & SHARING the video.
https://www.instagram.com/p/B39Z0rRlhgn/
Please support her page by following it.
https://www.instagram.com/aimifoodgram/
For Buying HEXA Murukku set, Please click on the link below:
https://www.ebaza.com.my/hexa-murukku-set
