Ayam diisi dengan ham dan keju, disalut dengan serbuk roti emas yang crispy. Rasanya janji akan membuka selera anda.
Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs. All the flavour, all the crunch that will truly amazed your taste buds.
Chicken Cordon Bleu
Bahan-bahan yang diperlukan:
Isi ayam
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Garam (HEXA British 4 in 1 Table Seasonings)
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Blackpepper (HEXA British 4 in 1 Table Seasonings)
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Cheese slice
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Chicken loaf
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Tepung goreng serbaguna
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Cajun (HEXA American BBQ & Steak 4 in 1 Spices )
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Telur
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Breadcrumbs
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Oregano (HEXA Italian Herbs 4 in 1 series)
Potato Salad
- Ubi kentang ( dadu dan rebus )
- Mayonis
- Garam (HEXA British 4 in 1 Table Seasonings)
- Blackpepper (HEXA British 4 in 1 Table Seasonings)
- Perahan lemon
- Green onion
Bahan-bahan lain:
- Baby corn dan lobak merah ( rebus )
Gravy
- Bawang putih
- Bawang holland
- Tepung gandum
- Sedikit air / susu
- Sos blackpepper
- Sos tomato
- Blackpepper (HEXA British 4 in 1 Table Seasonings)
- Garam (HEXA British 4 in 1 Table Seasonings)
- Kicap
Cara-cara untuk menyediakan:
-
Ketuk-ketuk sedikit ayam supaya leper. Tambahkan salt dan black pepper ke ayam.
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Letakkan cheese slice dan kemudian chicken loaf atas ayam.
-
Next , gulung / lipat ayam tersebut dan asingkan.
-
Campurkan tepung goreng serbaguna dengan cajun dalam mangkuk dan asingkan.
-
Kemudian, sprinkle sikit oregano dalam breadcrumbs.
-
Celup ayam ke dalam telur kemudian tepung dan telur sekalilagi dan akhir sekali breadcrumbs.
-
Goreng dalam minyak yang panas sehingga kekuning-kuningan.
-
Siap dihidang bersama gravy dengan potato salad.
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软嫩可口的鸡肉里，赛满火腿和浓郁的奶酪，再裹上香脆的金色面包屑。这迷人的风味，绝对惊艳你的味蕾！
蓝绶带鸡肉卷
所需材料：
鸡肉馅料：
- 盐（HEXA英国4合1调味料）
- 黑胡椒粉（HEXA英国4合1表调味料）
- 切片芝士
- 鸡肉火腿
- 多功能面粉
- Cajun（HEXA美式烧烤和牛排4合1香料）
- 面包屑
- 牛至（HEXA意大利香草4合1系列）
土豆沙拉：
- 土豆（切块和炖）
- 蛋黄酱
- 盐（HEXA英国4合1调味料）
- 黑胡椒（HEXA英国4合1调味料）
- 柠檬
- 青葱
其他材料：
- 小玉米和胡萝卜（煮熟）
酱汁：
- 大蒜
- 荷兰洋葱
- 面粉
- 一点水/牛奶
- 黑胡椒酱
- 番茄酱
- 黑胡椒（HEXA英国4合1调味料）
- 盐（HEXA英国4合1调味料）
- 酱油
烹饪方式：
- 把鸡肉按压至稍微扁平。在鸡肉中加入盐和黑胡椒粉。
- 将奶酪和火腿放在鸡肉上。
- 接下来，将鸡肉卷起并放在一旁。
- 将面粉和cajun在碗中混合均匀，放在一旁。
- 然后，在面包屑中撒些牛至。
- 将鸡肉浸入鸡蛋中，然后裹上面粉，再一次浸入鸡蛋，最后是面包屑。
- 用热油煎至金黄色。
- 准备与酱汁配土豆沙拉一起食用。
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