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Grilled Spicy Cheese Lobster
Posted by admin on Wednesday 7 September 2022

Who could say no to lobsters? Get restaurant quality baked lobsters, drenched in butter and garlic, at half the price! This luscious lobster recipe is loaded with cheezy goodness, baked in the oven until golden perfection that will definitely amaze all of the guests.
 

Grilled Spicy Cheese Lobster

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 4 ekor lobster (potong 2, cuci bersih, celur sekejap, toskan)

  • 250gm cream cheese (biar suhu bilik)

  • 2 sudu besar HEXA Paprika powder

  • 1 sudu besar HEXA Italian Mixed Herbs

  • 2 sudu besar HEXA Onion Powder

  • 1 sudu besar HEXA Garlic Powder

  • Garam, gula & Black pepper secukup rasa

  • 2 sudu besar jus lemon

  • 2 pokok daun ketumbar （hiris）

  • 2 sudu besar HEXA Jalapeno Cheese Sauce Powder

  • 2 cawan mozzarella cheese (parut)

  • ½ cawan olive oil

  • Hirisan Lemon
     

Cara-cara menyediakan:

  1. Masukkan cream cheese, paprika powder, Italian mixed herbs, onion & garlic powder, garam, gula, blackpepper, daun ketumbar, jus lemon dan jalapeno cheese sauce powder ke dalam mangkuk.

  2. Kacau sebati, sesuaikan rasa dan simpan dalam peti ais.

  3. Panaskan oven.

  4. Alas tray dengan kepingan aluminium.

  5. Susun lobster. Ambil adunan cream cheese tadi, sapu rata atas lobster. Buat sehingga habis.

  6. Letak mozzarella dan drizzle olive oil.

  7. Bakar lobster suhu 200’c selama 15-20 minit atau sehingga masak.

  8. Hidangkan panas-panas dengan hirisan lemon. Bila nak makan, perah lemon atas lobster.

  9. Siap dan sedia untuk dihidangkan!

 

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无难度的芝士焗龙虾，15分钟搞定小白西餐！这款芝士焗龙虾的做法简单到了极点，算是既简单又好吃的芝士焗虾，虾肉鲜美，而且带有浓郁的蒜香和芝士香味，让你想不到这样简单的做法会如此美味！

 

烤香辣芝士焗龙虾

所需材料：

  • 4 只龙虾（切成 一半，洗净，焯一下，沥干）
  • 250 克奶油芝士（室温）
  • 2 汤匙 HEXA 辣椒粉
  • 1 汤匙 HEXA 意大利混合香料粉
  • 2 汤匙 HEXA 洋葱粉
  • 1 汤匙 HEXA 大蒜粉
  • 盐、糖和黑胡椒调味
  • 2 汤匙柠檬汁
  • 2 根香菜（切碎）
  • 2 汤匙 HEXA 墨西哥胡椒芝士酱粉
  • 2 杯马苏里拉奶酪（磨碎）
  • ½ 杯橄榄油
  • 柠檬片

 

准备方法：

  1. 首先，将奶油芝士、辣椒粉、意大利香料混合、洋葱和大蒜粉、盐、糖、黑胡椒、香菜、柠檬汁和墨西哥胡椒芝士酱粉放入碗中。
  2. 搅拌均匀，调整口味，放入冰箱冷藏。
  3. 然后，加热烤箱。
  4. 接下来，在托盘上铺上锡纸。
  5. 在锡纸上，均匀排列龙虾。把刚才的调好的酱汁，均匀涂抹在龙虾上，直到酱汁用完。
  6. 撒上马苏里拉奶酪，并淋上橄榄油。
  7. 将龙虾在 200'c 下烘烤 15-20 分钟或直至熟透。
  8. 趁热享用，并在要享用时挤上一点柠檬汁。
  9. 完成并准备上菜！


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