Price | RM400.00 |
Product SKU | product-15062019 |
Brand | Hexa Food |
Availability | In Stock |
Quantity |
|
Will be shipped within 14 working days!!!
Produk: HEXA CAVIAR SIBERIA STURGEON 30g
Penerangan
- Hadiah terbaik untuk orang tersayang. Berikan mereka pengalaman berharga seperti yang lain!
- TRUE STURGEON roe, tidak mengandungi pengawet.
- Warna hitam/kelabu dan sedikit hitam/coklat.
- Mentega dan Garam Laut.
- Halus.
- Penghantaran akan dilakukan di bawah jagaan yang telah dikhaskan dengan suhu yang telah ditetapkan.
- Penghantaran secara PERCUMA.
- Produk ini mesti disimpan di tempat yang dingin.
- Produk ini adalah OEM untuk Hexa Food Sdn Bhd.
- Produk Malaysia.
Caviar adalah telur ikan yang disaring untuk menghilangkan tisu lemak dan saraf dicampurkan dengan garam tanpa iodized. Ini adalah kaedah pemeliharaan dan pengawetan yang masih digunakan sehingga hari ini. Caviar dianggap sebagai makanan istimewa dan biasanya dijadikan sebagai hiasan dalam makanan atau spread.
Caviar ataupun dikenali sebagai Black Gold adalah salah satu dari makanan yang termahal di dunia. Harganya boleh mencecah sehingga USD 35K Per Kilo.
Pada kurun ke-19, Caviar bukanlah sesuatu yang popular. Ia terlalu banyak sehingga diberi secara percuma. Di Europe pada waktu itu Caviar diberi makan kepada haiwan ternakan ataupun dibiarkan di buang di laut.
Caviar sangat sukar untuk dijumpai sekarang, untuk dapatkan yang asli ia haruslah telur dari baka sturgeon. Terdapat 27 spesies di Amerika utara , Europe dan Asia. Namun kerana terlalu banyak tangkapan dan kemusnahan habitat, IUCN (International Union for Conservation of Nature) meletakkan 18 dari spesies diletakkan dalam RED List spesies terancam menjadikan sturgeon haiwan paling kritikal terancam berbanding spesies lain.
Pada kurun ke-20, kesukaran untuk mendapatkan ikan dan telurnya secara tidak langsung telah menaikkan nilai pasarannya, seekor ikan mengambil masa 8 hingga 20 tahun untuk matang bergantung kepada spesies ikan tersebut.
Majoriti caviar datang dari ladang sturgeon. Pada tahun 2004 hanya ada dua ladang sturgeon di dunia tetapi kini terdapat lebih dari 2000 ladang sturgeon.
Caviar secara traditional dihasilkan dari tempat seperti Russia atau Iran tetapi semenjak beberapa tahun lepas, beberapa dari caviar terbaik di dunia datang dari China. China kini telah menjadi pengeluar 60% dari pasaran dunia dan menjadikan China pengeluar terbesar di dunia.
Cara makan gaya French:
- cara untuk makan Caviar gaya French adalah dengan meletakkan di bahagian belakang tapak tangan kerana suhu tangan akan panaskan Caviar secara perlahan.
- Jangan gunakan sudu besi kerana ia akan merosakkan rasa Caviar. Kebiasaannya dimakan menggunakan sudu dari bahan semula jadi seperti kayu, tulang ataupun sudu yang dibuat dari kulit cengkerang Mutiara.
- Pertama sekali Caviar harus dimakan terus secara kosong tanpa tambahan bahan lain
- Caviar haruslah dimakan sewaktu ia sejuk supaya rasa kekal segar.
- Untuk pertama kali makan Caviar jangan kunyah tetapi tolak Caviar ke lelangit mulut menggunakan lidah supaya ianya pecah dengan lembut.
Bahan-bahan
Sturgeon roe Siberia
Cara Penyimpanan
Produk ini sangat sensitif. Oleh itu, ianya mesti disejukkan apabila diterima. Caviar di dalam tin yang tidak dibuka boleh bertahan sehingga 2 bulan jika suhu dikekalkan pada 2ºC. Digalakkan diambil dalam tempoh 3 hari selepas membuka tin.
Kami mengesyorkan anda menyemak saluran Hexa Food YouTube "https://www.youtube.com/user/HexaFood" atau halaman Instagram "https://www.instagram.com/hexafood/" untuk video resipi mudah.
Welcome to HEXA Online Herbs & Spices Shop!
Here you are able to find most of our products and purchase through this easy channel.
No more hassle of visiting supermarkets only to find that the herbs and spices that you need is outta stock =(
With access to all of these ingredients, you are now equipped with what any other chefs have. Use our ingredients, whip up a fantastic dish, make everyone awe, and we will be proud.
Wanna know more about our company?
You can visit us at www.hexafood.com or here's a short story
Our company was established in 1997. From a humble setup of manual types of machinery, today fully automated grinding and packaging types of machinery are used to meet our growing business demands.
It is our goal to make "Krisanya" & "HEXA" household brands that define Quality, Affordability, and Taste.
We manufacture a wide range of products such as Spices, Seasonings, Marinates, Herbs, Flour & Curry Powder. Our current sales channels include the Retail (hypermarket, supermarket, mini market, etc), Food Service and Online too. Any question regarding our products, you can email us at hexafood@hexafood.com
That's it!
Our new Singapore online store offers variety of seasoning mix and authentic Indian spices. Get the highest quality herbs, ground mix spices and all the amazing fusion of flavours in our Singapore spice blend online store. Purchase your favourite seasoning mix from one of the best Asian spice shops. Check out our Blog and YouTube channel and find variety of recipes using taco meat seasoning mix, burger seasoning, chicken fry seasoning, vegan seasoning premix to add flavour and aroma to the foods. Let’s pick up the best condiments from your kitchen spice rack and make a nice home-cooked meal together. Bon Appétit!
For checking the Caviar Siberian Sturgeon recipe click on the link below:
https://www.ebaza.com.my/egg-with-caviar-recipe
1) HEXA Caviar Siberia 30g
*Satu tin 30g Caviar dibungkus dalam kotak Thermo Insulated pada Gel Ice pack dan dihantar melalui perkhidmatan kurier profesional.*
Tepung dia memang sedap. Tak kisah laa guna method tepung-telur-tepung atau bancuh tepung, celup ayam then salut tepung kering atau terus salut tepung kering atau bancuh tepung mcm bater, celup ayam then terus goreng. Mana mana method pun, ayam tetap garing diluar juicy didalam. Dan rasa tepung tu sedikit masin tapi sedap.
Salted egg HEXA ni best. Sedap buat sotong masak salted egg!
Erymaze ni bagus sangat. Sebab dia sugar substitute yang memang bagus untuk obesity. Letak sikit je pon dah rasa manis macam gula.
Its really tasted like sugar and with more sweetness and we love that it's 0 calories! hehehe
1. Salted egg tu best sbb mcm2 blh buat, buat ngn pasta pun sedap
2. Sichuan Mala tu dh try buat versi kering, mmg terasa kepedasan sos tu.. pedas yg sedap
Firstime saya letak salted egg powder dalam dumpling, rasa agak creamy tapi tak muak. if dalam isi tak letak garam maybe boleh masukkan dlm 2 sudu salted egg powder tu utk perasakan filling. Rempah Sichuan Mala saya tambah utk bagi rasa pedas kebas sikit sebab dumpling filling yg tak pedas mana best kan? overall its a good match
Salted egg tu best sbb mcm2 blh buat, masak dengan pasta pun sedap! buat CNY Snack pun boleh.
Happy CNY!!
Salted egg memang best! Sedap masak sotong masak salted egg.
Saya lebih suka buat minuman sebagai pengganti gula, sbb tak manis macam gula biasa tu.
Erymaze. Memang berbaloi kalau beli. Rasa manis yg sedap, mmg serupa rasa gula biasa tp lebih berkhasiat. Packaging pun senang diguna.
I suka sgt produk Erymaze ni, sbb blh mkn dessert tanpa rasa bersalah
4in1 salad & drinks memang berbaloi kalau beli. Sebab kalau nak buat salad atau bancuh air dlm kuantiti yg sikit, senang nak guna. Nak bawak kemana mana pun senang.
Sumac powder. Sedap, masam masam manis. Bancuh dlm teh o panas pun refreshing je rasa..
4in1 salad tu akk suka sgt. Dalam 1 botol mcm2 ada
Sumac mmg akk dah amal lama sejak covid, Alhamdulillah mmg serasi
Korean 4in1: lengkap dengan semua seasoning utk light use macam untuk buat perapan or utk stir fry cuma seaweed tu saya prefer kurang garam or takde langsung sebab garam boleh tambah asing for those yg kena diet sodium otherwise all perfect
Wslm, dh cuba n sgt berbaloi2.. dgn adanya set ni akk n family dpt rasa mknn Jepun n Korea yg pelbagai..
Selama ni tak pernah terlintas pun nk masak menu diaorg
Hexa mmg memudahkn kerja akk, dpt la akk explore mknn negara luar
Korean 4 in 1 series
Rempah seafood jjampong & bbq best, tak perlu masukkan terlalu banyak pun dah rasa. Korean chili rasa pedas & kick. Korean seaweed pun ada rasa seaweed sebenar..satu set ni je dah boleh buat mcm2 K-food..terbaekkk
Miso memang rasa original, mudah nak guna & simpan sbb bukan paste. Togarashi cantik sangat warna dia, multipurpose spice, tabur atas apa pun sedap. Japanese curry sangat2 terbaik & sangat best & of course sedap. Sansho pepper, ada effect mcm pudina, boleh tambah heat & freshness pd food
Kami dh cuba & sgt berbaloi2.. dgn adanya set ni akk n family dpt rasa mknn Jepun n Korea yg pelbagai..
Selama ni tak pernah terlintas pun nk masak menu diaorg
Hexa mmg memudahkn kerja akk, dpt la akk explore mknn negara luar