ROTI KHURASAN (6 biji)
Embark on a culinary journey with our ROTI KHURASAN recipe, featuring the exquisite HEXA Lamb Seasoning that adds a touch of magic to every bite. This delightful creation combines the rich flavors of succulent minced meat, aromatic herbs, and a symphony of spices, making it a must-try for both seasoned cooks and kitchen enthusiasts. Prepare to elevate your taste buds with this simple yet sensational dish that captures the essence of HEXA's culinary expertise.
Inti:
- 1/2 biji Bawang Holland
- 3 ulas Bawang Putih
- 200g Daging Cincang
- Carrot
- Celery
- 1 1/2 sudu besar Lamb Seasoning @hexafood
- Air
- 2 sudu besar Sos Tomato
- 2 sudu besar Sos Cili
- 1 sudu besar Sos Tiram
- Garam
- Gula
- Timun
- 1/2 sudu besar Tepung Jagung + air
Roti:
- 6 biji Roti (boleh guna roti burger/roti sosej)
- Mentega/Majerin
- 12 keping Kulit Popia (sistur guna 2 keping bagi setiap roti, kalau nak nipis guna 1 keping je)
Cara Menyediakan:
Inti:
- Tumis bawang Holland dan bawang putih sehingga harum.
- Masukkan daging cincang, carrot, celery, dan Lamb Seasoning HEXAfood. Gaul rata.
- Tambahkan air, sos tomato, sos cili, sos tiram, garam, dan gula. Masak sehingga semua bahan masak dengan baik.
- Campurkan tepung jagung dengan air, kemudian masukkan ke dalam inti untuk mengental. Gaul rata dan masak sehingga kental.
- Tambahkan timun dan ketepikan.
Roti:
- Ambil satu keping roti burger atau roti sosej, potong menjadi dua.
- Sapukan mentega atau majerin di atasnya.
- Letakkan inti yang telah disediakan tadi dan potong pula menjadi dua.
- Balut roti dalam dua keping kulit popia (satu keping jika ingin lebih nipis).
- Goreng roti hingga keemasan. Angkat dan hidangkan.
- Selamat mencuba!
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哈萨克斯坦面包（6个）
开启一场美食之旅，尽在我们的ROTI KHURASAN食谱中，融入了HEXA羊肉调味料的独特魔力。每一口都散发着鲜嫩的碎肉、香气四溢的香草和HEXA特有的香料调和而成的完美搭配。这道菜不仅是一道简单的美食，更是传统与创新的美味交响曲。
馅料：
- 1/2颗荷兰洋葱
- 3瓣大蒜
- 200克碎牛肉
- 胡萝卜
- 西芹
- 1 1/2大匙HEXAfood羊肉调味料
- 水
- 2大匙番茄酱
- 2大匙辣椒酱
- 1大匙蚝油
- 盐
- 糖
- 黄瓜
- 1/2大匙玉米粉 + 水
面包：
- 6个面包（可以使用汉堡包或香肠包）
- 黄油/人造黄油
- 12片春卷皮（每个面包使用2片，如果想要薄一点，使用1片）
制作方法：
馅料：
- 爆香洋葱和大蒜。
- 加入碎牛肉、胡萝卜、西芹和HEXA FOOD羊肉调味料。搅拌均匀。
- 加入水、番茄酱、辣椒酱、蚝油、盐和糖。煮至所有材料熟透。
- 将玉米粉与水混合，然后加入馅料中，搅拌至浓稠。备用。
- 加入黄瓜，稍微翻炒后搁置一旁。
面包：
- 取一片汉堡包或香肠包，切成两半。
- 在上面涂抹黄油或人造黄油。
- 放入准备好的馅料，同样切成两半。
- 用两片春卷皮包裹面包（如果想要薄一点，使用1片）。
- 煎至金黄酥脆。取出并上菜。
- 热腾腾的黄金酥脆春卷就做好啦，趁热享用！
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