Free shipping for orders over RM200.00
Sichuan Mala Char Kway Teow

One of the most epic noodle dishes in the world from the streets of Malaysia: Char Kway Teow! Big flavours, contrasting textures and the signature hint of charred smokiness and extra spicy kick from Sichuan Mala Sauce that giving it a bright red hue that hints at the dish’s spiciness.

Salah satu hidangan mi paling epik di dunia dari gerai makan tepi jalan di Malaysia: Char Kway Teow! Rasa 'kick', Puas hati dan perut  dan pedas tambahan dari Sichuan Mala Sauce yang memberikan warna merah terang, jadilah rasanya sangat sedap dan lazat macam kedai.
 

SICHUAN MALA CHAR KUEYTEOW ⁣

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 paket kueyteow ⁣

  • 2 sudu besar sos ikan⁣

  • 1 sudu besar cuka⁣

  • 4 sudu besar kicap lemak manis⁣

  • garam secukup rasa ⁣

  • 1/3 cawan minyak masak⁣

  • 2 ulas bawang putih (cincang halus)⁣

  • 2 sudu besar chilli oil⁣

  • 1 keping dada ayam (hiris)⁣

  • 1/2 batang carrot (hiris)⁣

  • 1 sudu besar Rempah Sichuan Mala @hexafood ⁣

  • sawi dan kobis secukupnya⁣

  • 2 biji telur⁣

  • 5 biji tomato ceri (belah2)⁣


Cara-cara menyediakan:

  1. Gaul kueyteow dengan sos ikan, cuka, kicap lemak manis dan garam secukup rasa hingga sekata. Ketepikan.⁣

  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan chilli oil sehingga naik bau. Masukkan isi ayam, kacau rata.⁣

  3. Tambah carrot dan Rempah Sichuan Mala HEXA. Kacau sampai semua sebati.⁣

  4. Tambah sawi dan kobis. Kacau. Masukkan kueyteow diperap tadi, tambah telur. Besarkan api, kacau sehingga semua masak sekata.⁣

  5. Masukkan tomato ceri, kacau sekejap dan tutup api.

  6. Siap. Hidangkan panas panas.⁣

For watching the video recipe, please click on the link below. Please help to grow the channel by LIKING & SHARING the video.

https://www.instagram.com/p/CPw-oONgvyL/


Please support the page by following it:

https://www.instagram.com/kakakfaa/


For Buying HEXA HALAL Sichuan Mala Rempah,  Please click on the link below:

https://www.ebaza.com.my/hexa-sichuan-mala-rempah-150g


For Singaporean who like to buy HEXA Products with FREE shipping, Please click on the link below:

https://shopee.sg/spicemehexa.sg

 

被誉为马来西亚街头最道地的美食之一:炒粿条!锅 气十足的炒果条配上四川麻辣酱,增添了辣味和颜色,绝对让你回味无穷。
 

四川麻辣炒粿条

所需食材:

  • 果条1
  • 2汤匙鱼露
  • 1汤匙醋
  • 4汤匙甜酱油
  • 盐调味
  • 1/3杯食用油
  • 2瓣大蒜(切碎)
  • 2汤匙辣椒油
  • 1块鸡胸肉(切片)
  • 1/2 根胡萝卜(切片)
  • 1汤匙四川麻辣酱@hexafood
  • 芥末和卷心菜
  • 2个鸡蛋
  • 5颗樱桃番茄种子(切成2瓣)

 

烹饪方式:

  1. 将果条与鱼露、醋、甜酱油和盐混合,直至口感顺滑。放置在一旁。
  2. 加热油,爆香大蒜和辣椒油并加入鸡肉,搅拌均匀。
  3. 加入胡萝卜和四川麻辣粉。炒至均匀。
  4. 然后,加入芥末和卷心菜。混合。加入腌好的粿条和鸡蛋。把火调大,拌炒直到所有食材都煮熟。
  5. 加入樱桃番茄,稍微搅拌一下,然后关火。
  6. 美味的麻辣炒果条就做好了,趁热吃!

 

若有兴趣观看视频食谱,请单击下面的链接。请通过喜欢和分享视频来帮助发展频道。

https://www.instagram.com/p/CPw-oONgvyL/

 

请通过以下方式支持该页面

https://www.instagram.com/kakakfaa/

 

若有意购买 HEXA HALAL 四川麻辣烫,请点击以下链接:

https://www.ebaza.com.my/hexa-sichuan-mala-rempah-150g

 

对于想免邮购买HEXA产品的新加坡人,请点击以下链接:

https://shopee.sg/spicemehexa.sg