Welcome to a culinary journey that blends comfort and flavor - our special recipe for Zuppa Soup! This delightful dish combines tender chicken, vibrant vegetables, and a rich creamy base to create a truly satisfying experience with every spoonful. Enhanced with melted cheddar cheese, flaky pastry, and a sprinkle of sesame seeds, Zuppa Soup not only fills the belly but also celebrates the joy of savoring each delightful bite. Follow along with these simple steps and discover how easy it is to bring this extraordinary dish to your table.
ZUPPA SOUP (3-4 org)
Bahan-bahan:
- 2 sudu besar Mentega
- 3 ulas Bawang Putih
- 1/2 biji Bawang Merah
- 100g Dada Ayam (dipotong isi)
- 2 sudu besar Tepung Gandum
- 300ml Krim Tenusu
- 200ml Air
- Brokoli & Carrot (ikut citarasa)
- Lada Hitam @hexafood
- Lada Putih @hexafood
- Serbuk Perasa Ayam
- Jagung Manis
- 2 keping Keju Cheddar
- 3-4 keping Kulit Pastry
- 1 biji Kuning Telur (untuk eggwash)
- Biji Bijan Hitam & Biji Bijan Putih (untuk taburan)
Cara-cara menyediakan:
- Panaskan mentega dalam periuk. Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga wangi.
- Masukkan dada ayam, masak sehingga berubah warna.
- Taburkan tepung gandum ke atas dada ayam dan kacau rata.
- Tuangkan krim tenusu dan air ke dalam periuk. Kacau sehingga sebati.
- Tambahkan brokoli, carrot, lada hitam, lada putih, serbuk perasa ayam, dan jagung manis. Masak sehingga sayur-sayuran lembut.
- Campurkan keju cheddar sehingga meleleh dan adunan menjadi kental.
- Panaskan oven pada suhu 180°C.
- Letakkan kulit pastry dalam bekas oven dan tuangkan campuran sop zuppa ke atasnya.
- Sapukan kuning telur di atas kulit pastry sebagai eggwash.
- Taburkan biji bijan hitam dan biji bijan putih di atasnya.
- Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 25 minit atau sehingga kulit pastry keemasan (bergantung pada oven masing-masing).
- Selamat menikmati sop zuppa yang lezat ini!
For watching the video recipe, please click on the link below. Please help to grow the channel by LIKING & SHARING the video.
https://www.instagram.com/reel/CzGO17dxpJK/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D
Please support the page by following it:
https://www.instagram.com/thesisters_cookingproject/
For buying HEXA HALAL Coarse Black Pepper Glass Jar & White Pepper Powder Glass Jar. Please click on the link below:
https://www.ebaza.com.my/hexa-black-pepper-glass-jar-coarse
https://www.ebaza.com.my/hexa-white-pepper-powder-glass-jar-45g
For Singaporean who like to buy HEXA Products with FREE shipping, Please click on the link below:
https://shopee.sg/spicemehexa.sg
Join Telegram Hexa Food for more recipes:
https://t.me/hexafoodcommunity
ZUPPA 奶油热汤 (3-4人)
欢迎来到美味与温暖交织的烹饪世界 - 我们今天的特色食谱，Zuppa Soup！这款令人愉悦的汤品融合了嫩滑的鸡肉、丰富的蔬菜和浓郁的奶油基底，每一口都散发着满满的满足感。搭配融化的切达奶酪、酥皮和一抹芝麻，Zuppa Soup不仅填饱了肚子，更是每一口美味的庆典。跟随这简单的步骤，让我们一起轻松地将这道美味佳肴带入您的餐桌。
食材:
- 2汤匙黄油
- 3瓣大蒜
- 半颗红洋葱
- 100克鸡胸肉（切块）
- 2汤匙面粉
- 300毫升鲜奶油
- 200毫升水
- 西兰花和胡萝卜（根据口味）
- 黑胡椒 @hexafood
- 白胡椒 @hexafood
- 鸡肉调味粉
- 玉米粒
- 2片切达奶酪
- 3-4片酥皮
- 1颗蛋黄（用于刷面）
- 黑芝麻和白芝麻（撒在上面）
制作方法:
- 在锅中加热黄油。爆香大蒜和红洋葱。
- 加入鸡肉块，翻炒至变色。
- 撒上面粉，搅拌均匀。
- 将鲜奶油和水倒入锅中，搅拌均匀。
- 加入西兰花、胡萝卜、黑胡椒、白胡椒、鸡肉调味粉和玉米粒。煮至蔬菜变软。
- 加入切达奶酪，搅拌至融化且混合均匀。
- 预热烤箱至180°C。
- 将酥皮放入烤盘中，倒入Zuppa Soup混合物。
- 用蛋黄刷在酥皮上。
- 撒上黑芝麻和白芝麻。
- 在180°C下烤25分钟，或直到酥皮变金黄（根据烤箱情况而定）。
- 尽情享受这美味的Zuppa Soup！
若想要观看视频食谱，请单击下面的链接。请通过点赞和分享视频来支持我们的频道。
https://www.instagram.com/reel/CzGO17dxpJK/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D
请通过关注以下链接来支持我们的页面：
https://www.instagram.com/thesisters_cookingproject/
若有兴趣要购买HEXA黑胡椒和白胡椒，请单击以下链接：
https://www.ebaza.com.my/hexa-black-pepper-glass-jar-coarse
https://www.ebaza.com.my/hexa-white-pepper-powder-glass-jar-45g
对于喜欢购买HEXA产品并享有免费运费的新加坡人，请单击以下链接：
https://shopee.sg/spicemehexa.sg
加入HEXA食品电报频道以获取更多食谱：
